1h
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o feijão de molho na panela de pressão, em água fervente, por 30 minutos.
- 2
Complete a panela com água e cozinhe o feijão com a linguiça calabresa por 30 minutos.
- 3
Corte o bacon em pequenos pedaços reserve.
- 4
Em uma panela adicione o óleo e frite o bacon reserve.
- 5
No mesmo óleo frite a cebola e o alho.
- 6
Adicione sal a pimenta a cebola e o alho ja frito no feijão e deixe ferver por mais 5 minutos.
- 7
Bata o feijão no liquidificador .
- 8
Em uma panela deixe o feijão ferver junte o bacon até ficar com uma consistência grossa.
- 9
Apague o fogo e adicione cheiro verde.
- 10
Servir quente.
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