Name: Almôndegas deliciosas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 2 dentes de alho amassados; 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca; 1 colher (sopa) de sal; 1 ovo ligeiramente batido; 3 colheres (sopa) de leite; Óleo para fritar; 1 lata de molho de tomate; 1 lata de creme de leite; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de mostarda; 1/2 colher (sopa) sal

Imprimir

Por Geizi

Ingredientes (3 porções)

Almôndegas

1/2 kg de carne moída
2 dentes de alho amassados
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de sal
1 ovo ligeiramente batido
3 colheres (sopa) de leite
Óleo para fritar

Molho

1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de mostarda
1/2 colher (sopa) sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Almôndegas:
Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, sal, o ovo e o leite. Faça bolinhas de carne com as mãos, do tamanho de uma bola de ping-pong. Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.
2
Molho:
Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo. Deixe aquecer e cozinhe por 5 minutos. Adicione as almôndegas, tampe a panela e espere aquecer bem. Sirva em seguida.

Almôndegas deliciosas

Almôndegas:

Molho: