1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de bisteca de porco
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Temperos a gosto, sal, alho, pimenta, cheiro verde
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2 ovos
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Farinha de rosca para empanar
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Margarina para untar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar as bistecas com os temperos de sua preferência.
- 2
Bater os ovos.
- 3
Passar as bistecas no ovo e na farinha de rosca.
- 4
Untar a forma com a magarina.
- 5
Colocar as bistecas na forma e levar ao forno para assar por aproximadamente uma hora, até que elas fiquem douradas (depende muito da potência do fogão e da grossura das bistecas).







