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Peixe gratinado
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A
Por Adriana dos Santos Silva

Ingredientes (6 porções)

  • 8 filés de pescada amarela ou linguado
  • sopa de cebola1 pacote de sopa de cebola
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés com a sopa de cebola e deixe descansar por 15 minutos.

  2. 2

    Misture o leite de coco com o creme de leite formando um creme.

  3. 3

    Coloque um pouco do creme em um refratário.

  4. 4

    Coloque os filés interclando com o creme e terminando com o creme.

  5. 5

    Coloque papel alumínio e ponha no forno por 20 minutos.

  6. 6

    Retire o papel alumínio e coloque o queijo ralado por cima.

  7. 7

    Deixe gratinar e sirva.

  8. 8

    Bons acompanhamentos: arroz branco e salada de rúcula com manga.

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