Name: Torta de repolho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de óleo (copo americano); 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de fermento em pó; 1 repolho médio (verde); 1 pimentão verde picado; 2 tomates picados; Azeitonas picadas; 1 cebola picada; 1/2 kg de carne moída ou salsicha

Ingredientes (8 porções)

Massa

4 ovos
1 copo de óleo (copo americano)
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó

Recheio

1 repolho médio (verde)
1 pimentão verde picado
2 tomates picados
Azeitonas picadas
1 cebola picada
1/2 kg de carne moída ou salsicha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela misture todos os ingredientes do recheio, no liquidificador misture os ovos e o óleo. Em uma tigela misture a farinha e o fermento com a mistura do liquidificador, mexa até ficar uma massa uniforme e junte com o recheio.
2
Coloque em uma assadeira untada e polvilhada e pincele com a gema de ovo.
3
Coloque para assar no forno preaquecido a 180°C até dourar.