Ver todos os 19 comentários
Assistir : Souflé de batatas
Video 1 de 1
1h
Ingredientes (8 porções)
- 4 batatas grandes bem cozidas
-
3 claras
-
1 copo de leite
-
100 g de queijo ralado
-
sal
- pimenta e margarina a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
As batatas devem estar bem molinhas.
- 2
Amasse-as bem e coloque a margarina.
- 3
Adicione o leite.
- 4
Bata as claras em neve e espere a mistura de batata e leite esfriar para adicionar.
- 5
Junte a pimenta, o queijo ralado e o sal.
- 6
Coloque para assar em forno bem quente por, aproximadamente, 40 minutos.
- 7
Sirva em seguida.
Comentários