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Biscoitos crocantes decorados

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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras (chá) de trigo
    • 1/2 colher (chá) de fermento
    • 3/4 de xícara (chá) de manteiga
    • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • 1 ovo
    • 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)

    Glacê:

    • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 1 colher (chá) de clara de ovo
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de sopa de água
    • Corantes para alimentos

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata o açúcar mascavo e a manteiga por 3 minutos na batedeira.
      2. Adicione o ovo e o extrato de baunilha, a farinha e o fermento, bata até formar uma massa.
      3. Cubra com um plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
      4. Em uma superfície salpique farinha, abra a massa até aproximadamente a espessura do seu dedo mindinho, corte a massa.
      5. Em uma forma cubra com papel manteiga e distribua a massa, deixando 2 cm entre eles.
      6. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até endurecer.

      Glacê:

      1. Misture todos os ingredientes na batedeira até formar um creme.
      2. Adicione corantes de sua preferencia e confeite.

      PELA WEB

      Comentários

      • otima receita amei e recomendo a outras pessoas fazer

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