40min
Ingredientes (3 porções)
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1 copo de farinha de trigo (qualquer tamanho)
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1 copo de leite sem açúcar (o mesmo copo que uso com o trigo)
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1 ovo
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1 pitada de sal
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200 g de presunto fatiado
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200 g de queijo prato fatiado
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queijo ralado
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molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bate o leite,o ovo, a farinha de trigo e o sal no liquidificador.
- 2
Assa como fosse panqueca normal, não tem problema se ao assar partir .
- 3
Fazer camadas com a paqueca assada, queijo prato, outra de panqueca, presunto e molho de tomate.
- 4
Em cima molho de tomate e queijo ralado.
- 5
Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
