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Frango com creme de leite e mussarela
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Por Cristina

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango cozidos
  • creme de leite1 creme de leite
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • azeitonaAzeitonas a gosto
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • leite1/2 litro de leite
  • amido de milho1 colher de maizena
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desfie o frando e refogue a gosto.

  2. 2

    Coloque em um recipiente.

  3. 3

    Bata no liquidificador 1/2 litro de leite, 1 colher de maizena, 1 lata de milho verde, sal a gosto.

  4. 4

    Leve ao fogo mexendo sem parar, até engrossar.

  5. 5

    Despeje por cima do frango refogado.

  6. 6

    Cubra com mussarela e leve ao forno até que derreta a mussarela.

  7. 7

    Bom apetite.

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