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Pão de queijo diferente
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Por Franciele

Ingredientes (20 porções)

  • leite1/2 xícara de leite
  • ovo1 ovo
  • polvilho azedo1 xícara de polvilho azedo
  • 50 g de queijo parmesão ralado(ou de sua preferencia)
  • azeite200 ml de azeite
  • salsal a gosto
  • carne moída cozida o suficiente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos a carne, bater por mais ou menos 5 minutos ou té que fique homogêneo.

  2. 2

    Ligar a sanduicheira (ou grill) para assar.

  3. 3

    Colocar até que fique com um centímetro ou cobrir bem o fundo, deixar mais ou menos 3 minutos e acrescentar umas pitadas de carne moída já previamente cozida.

  4. 4

    Deixar mais uns 2 minutos, ver se está começando a dourar em cima ou como preferir.

  5. 5

    Retirar com uma espatula e reservar.

  6. 6

    Colocar aos poucos o que sobrou da receita fazendo o mesmo procedimento.

  7. 7

    Fica muito gostoso e se quiser substituir a carne por presunto ou outro recheio fica muito saboroso.

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