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Frango desfiado ao forno mamãe
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Por Danielle

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • cebolaCebola
  • alhoalho
  • salsasalsinha
  • cebolinhacebolinha
  • salsal (a gosto)
  • requeijão250 ml de requeijão
  • molho brancoMolho branco
  • batataBatata
  • queijo mussarela200 g queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque dois peito de frango na panela de pressão por 30 a 40 minutos.

  2. 2

    Desfie bem fininho.

  3. 3

    Refoge com alho, cebola, salsinha cebolinha e sal, unte uma travessa com margarina, e coloque o frango já refogado.

  4. 4

    Coloque requeijão cremoso sobre o frango, reserve enquanto faça o molho branco.

  5. 5

    Despeje o molho branco sobre o requeijão.

  6. 6

    Coloque uma leve camada de queijo mussarela fatiado por cima.

  7. 7

    Deixe no forno por uns 10 min enquanto o queijo derrete e dá uma douradinha.

  8. 8

    Coloque batata palha por cima e sirva.

  9. 9

    Bom apetite.

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