30min
Ingredientes (2 porções)
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2 latas de sardinha em óleo ou molho de tomate
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1 cebola pequena picada bem miúda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escorra a sardinha e retire a espinha e víscera caso tenha, amasse e reserve.
- 2
Em uma tigela bata os ovos, junte a cebola, o sal, o cheiro verde, a farinha de rosca a pimenta-do-reino e por último a sardinha.
- 3
Aqueça uma frigideira e coloque um pouquinho de óleo e passe por todo fundo e lateral.
- 4
Despeje a massa e deixe fritar por alguns minutos, quando estiver bem dourada, vire a massa e deixe dourar bem do outro lado também.
- 5
Sirva quente.
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