40min
Ingredientes (68 porções)
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6 a 8 batatas (mais ou menos)
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1 pitada de sal
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1 colher de margarina ou mantega
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1 pouquinho de leite
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Queijo
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Quiejo ralado
Recheio
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Ou frango
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Ou carne
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Ou frios
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro cozinhe as batatas como se fosse fazer um purê, só que mais durinho (ai coloque o sal, o leite e a manteiga).
- 2
Pegue um refratário, coloque a metade deste purê (lembrando que ele fica um pouco mais firme).
- 3
Depois recheie com o que tem, e coloque camadas de queijo.
- 4
Por último pegue o restante do purê e cobre.
- 5
Polvilhe o queijo ralado e coloque para gratinar.
- 6
Dica: É legal colocar catupiry no recheio também.
- 7
Fácil e prático, experimente.







