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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras e meia de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos na batedeira até misturar, acrescente parte do açúcar, coloque o azeite, o restante do açúcar, coloque o leite, a farinha e o amido de milho, por último acrescente o fermento.
  2. Unte uma forma com furo no meio.
  3. Coloque assar em forno médio por cerca de 1 hora.
  4. A massa é pesada, por isso demora para assar.
  5. Asse sempre em forma furada.

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