Name: Nhoque sem batatas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de açúcar; 1 pitada de sal; 1 tablete de caldo de carne; alho a gosto; cebola a gosto; pimenta a gosto; óleo a gosto

Ingredientes (4 porções)

3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 tablete de caldo de carne
alho a gosto
cebola a gosto
pimenta a gosto
óleo a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela ferva aguá com sal e óleo e deixa-a fervendo.
2
Em uma travessa misture todos os ingredientes, mexa bem até a massa ficar bem consistente e homogênea.
3
Depois é só pegar com uma colher de chá de pouquinho em pouquinho a massa e colocar na água fervendo, quando o nhoque tiver pronto ele vai subir na panela e ficar boiando, já é hora de retirá-lo, coloque-o em uma travessa e prepare o molho a seu gosto, servindo ainda quente!