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Pão de forma multiuso
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Por Sandra dos santos reis

Ingredientes (20 porções)

  • leite1 copo de leite
  • óleo1 xícara de óleo
  • água1 copo de água
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • sal1 colherzinha de sal
  • fermento biológico fresco50 g de fermento fresco para pão
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo peneirada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador os 7 primeiros ingredientes.

  2. 2

    Passe para uma vasilha plástica e adicione a farinha até dar o ponto, fica uma massa meio mole.

  3. 3

    Coloque metade da massa no fundo da forma já untada e enfarinhada, acrescente recheio de sua preferência e coloque o restante da massa.

  4. 4

    Envolva a forma em plástico e deixe crescer cerca de 1 hora ou até que dobre de volume.

  5. 5

    Leve ao forno médio e asse mais ou menos por 30 minutos ou ate que enfiando um palito esteja seco.

  6. 6

    Evite recheios quentes ou que soltem água em excesso.

  7. 7

    Bom apetite.

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