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Rabanada
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Por Paula

Ingredientes (15 porções)

  • 1 pão francês de bisnaga
  • leite1 l de leite
  • açúcar1 copo de açúcar
  • 2 ou 3 colheres de canela em pó
  • ovo4 ovos
  • óleo5 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a bisnaga em rodelas grossas, como se fosse para fazer torradas.

  2. 2

    Coloque uma do lado da outra e entorne o leite misturado com um pouco de açúcar.

  3. 3

    Em cima das rodelas de pão, deixe até que o pão fique mole.

  4. 4

    Depois bata o ovo em neve e passe o pão no ovo, frite até que fique moreninho.

  5. 5

    Deixe esfriar.

  6. 6

    Misture o açúcar na canela e passe os pães fritos no açúcar com canela.

  7. 7

    Está pronta a rabanada.

  8. 8

    Coloque na geladeira, gelada é uma delícia.

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