30min
Ingredientes (15 porções)
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1 pão francês de bisnaga
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1 l de leite
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1 copo de açúcar
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2 ou 3 colheres de canela em pó
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4 ovos
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5 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a bisnaga em rodelas grossas, como se fosse para fazer torradas.
- 2
Coloque uma do lado da outra e entorne o leite misturado com um pouco de açúcar.
- 3
Em cima das rodelas de pão, deixe até que o pão fique mole.
- 4
Depois bata o ovo em neve e passe o pão no ovo, frite até que fique moreninho.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Misture o açúcar na canela e passe os pães fritos no açúcar com canela.
- 7
Está pronta a rabanada.
- 8
Coloque na geladeira, gelada é uma delícia.







