Massa podre com banha

Em uma bacia misture a banha, a margarina, o sal e os ovos, por ultimo acrescente a farinha de trigo ate a massa soltar da mão.

Leve a massa para a geladeira por 1 hora.

Abra a massa em uma forma de aro removível grande e coloque o recheio do seu gosto, ou se preferir pode fazer empadinhas individuais, (forma pequena).

Cubra o recheio e enfeite com tirinhas de massa se preferir.

Passe gema por cima e leve para assar até dourar.