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Vídeo sugerido Biscoito amanteigado de baunilha
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1h
Ingredientes (30 porções)
- 1 copo de coalhada ou iogurte natual
-
1 copo de óleo
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1 ½ de água
-
1 kg de polvilho doce
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3 à 4 ovos
-
1 colher de açúcar
-
1 ½ de sal
-
3 colheres de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho em uma vasilha, reserve.
- 2
Juntes os outros ingredientes em uma panela, menos os ovos.
- 3
Leve ao fogo até desgrudar da panela.
- 4
Despeje quente no polvilho e misture bem, deixe esfriar um pouco.
- 5
Acrescente os ovos um a um até ficar uma massa lisa.
- 6
Com um saquinho ou com bico de confeiteiro modele os biscoitos e asse até ficar dourados.
Informações adicionais
Obs.: Faça finos, se não eles murcham depois de assados.
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