1h
Por Dabiane Sousa
Ingredientes (5 porções)
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150 g de sal grosso (realçador de sabor a gosto: sal de cana)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire a capa do cupim,corte em fatia com cerca de um dedo de espessura.
- 2
Coloque em uma forma untada com azeite de oliva.
- 3
Espalhe a carne na forma.
- 4
Leve ao forno,ligue o forno em fogo baixo por mais ou menos 40 minutos.
- 5
Retire o excesso de gordura vire a carne por mais 15 minutos.
- 6
Dica: sirva com arroz branco, salada e feijão verde.
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