Name: Sanduba da Moniquita
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porção
Ingredients: Pão normal ou integral; 2 fatias de queijo; 2 presunto; calabresa frita a gosto (pode usar jose fina ou linguiça); 4 azeitonas cortadas; 2 colheres de milho verde e ervilha; 1/2 cenoura ralada; 3 folhas de repolho; 2 colheres de maionese; 1/2 colher de catchup

Sanduba da Moniquita

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@ Mônica Pires

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Por Mônica Pires

Ingredientes (1 porção)

Pão normal ou integral
2 fatias de queijo
2 presunto
calabresa frita a gosto (pode usar jose fina ou linguiça)
4 azeitonas cortadas
2 colheres de milho verde e ervilha
1/2 cenoura ralada
3 folhas de repolho
2 colheres de maionese
1/2 colher de catchup

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Frite uma porção de calabresa, depois rale a cenoura, corte o repolho em pequenas tiras e acrescente o milho verde e a ervilha.
2
Tempere como salada com azeite ou óleo, umas pitadas de sal, um pouco de limão e se quiser vinagre.
3
Corte o pão e coloque primeiro as fatias de queijo e depois a de presunto, em seguida coloque a azeitona e a salada, com a cenoura repolho ervilha e milho verde.
4
Para finalizar coloque a maionese e o catchup e sirva.