50min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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3 ovos
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1 copo de óleo
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1 copo de leite
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11 colheres de sopa de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó químico
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1 pacote de 50 g de queijo ralado
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1/2 caldo de galinha
Recheio
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1 kg de peito de frango
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1 lata de milho verde
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1 lata de creme de leite
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2 tomates
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1 colher de chá de coloral
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Azeitonas
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Sal e tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Recheio:
Com 4 colheres de óleo doure o frango em uma panela de pressão.
- 3
Coloque na pressão por 10 minutos, assim não será necessário desfiar.
- 4
Misture os tomates picados, milho verde, azeitonas e colorau.
- 5
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 6
Em uma forma untada com óleo acrescente metade da massa.
- 7
Coloque o recheio.
- 8
E acrescente o restante da massa sobre o recheio.
- 9
Deixe assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
- 10
Pincele com gema de ovo, caso queira uma cor mais dourada.








