Name: Molho branco com peito de peru .
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de Peito de peru defumado e picado; 200 g de queijo mussarela picada; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 lata ou caixinha de creme de leite; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 colher de sobremesa de sal

Ingredientes (6 porções)

300 g de Peito de peru defumado e picado
200 g de queijo mussarela picada
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 lata ou caixinha de creme de leite
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher de sobremesa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque em uma panela o azeite de oliva e a manteiga, deixe até a manteiga derreter.
2
Em seguida despeje o creme de leite e mexa bem de leve.
3
Depois coloque o Peito de peru e o queijo mussarela , e continue mexendo.
4
Por fim ponha o sal e a pimenta do reino , e está pronto para saborear este molho num belo macarrão.
5
Dica: o melhor macarrão a acompanhar seria o espaguete fresco.