30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de peito de frango cortado em cubos
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2 tomates picados
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1 cebola picada
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salsa e coentos bem picadinhos
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4 0ml de vinho branco seco
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2 colheres de sopa de margarina
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200 ml de molho de tomate
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1 colher de sobremesa de manjericão desidratado
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1 caixinha de creme de leite
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1 colher de sopa de mostarda
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1colher se sopa de catchup
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1 lata de minho verde no vapor
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40 ml de shoyu
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1/2 kg de arroz cozido
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2 dentes de alho picados
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1 tablete de caldo de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque a manteiga, o óleo e o tablete de caldo de carne caldo, junte o alho e deixe dourar, acrescente o frango picado e asse por 5 minutos, acrescente por vez o vinho branco o manjericão e a mostarda.
- 2
Junte a tomate a cebola o coento e a salsinha vá mexendo para não grudar na panela, acrescente o catchup, o creme de leite e o molho de tomate
- 3
Desligue o fogo e em um refratário junte o arroz cozido com o milho verde e o creme e mexa, por último acrescente o shoyu.
- 4
Sirva quente, se preferir polvilhe com queijo ralado.







