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Bolo básico para boleiras
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I
Por Ida Guilhermina Bormann Navarro

Ingredientes (8 porções)

  • ovo8 ovos
  • farinha de trigo350 g de farinha de trigo
  • açúcar350 g de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os ovos em batedeira até espumar (velocidade máxima).

  2. 2

    Colocar o açúcar e deixar bater até à massa ficar esbranquiçada, diminuir para o mínimo e colocar à farinha aos poucos e por último o fermento untar e enfarinhar.

  3. 3

    Forno quente.

  4. 4

    Obs: Divida essa massa em duas assadeiras iguais.

  5. 5

    Se quiser massa de chocolate acrescente 3 colheres de sopa de chocolate em pó peneirado com a farinha de trigo.

  6. 6

    Com esta receita vocês farão bolos deliciosos, a massa é muito leve e saborosa.

  7. 7

    Bom apetite.

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