Torta de Prestígio u lá lá

Massa:

1. Bata os ovos (clara em neve) e deixe reservado.
2. Misture as 2 gemas, margarina, sal e açúcar e bata bem até formar um creme .
3. Coloque agora a farinha de trigo(já com fermento) e acrescente aos poucos com o chocolate em pó(6 colheres) e o leite.
4. Bata tudo (7 a 10 minutos).
5. Por último coloque as claras batidas em neve e misture até ficar homogênea.
6. Preaqueça o forno por 10 minutos em 180ºC.
7. Coloque a massa numa fôrma untada de sua preferência com margarina e farinha de trigo.
8. Deixe assar a 210ºC por 40 a 45 minutos, a depender do seu forno.
9. Deixe esfriar bem para não quebrar na hora de montar.

Recheio:

1. Misture o leite condensado (1 lata ou caixa), com o pacote de coco ralado industrializado (ou coco ralado na hora).

Cobertura:

1. Misture o leite condensado (1 lata ou caixa), com o chocolate em pó (6 colheres).
2. Coloque os dois na geladeira para ficar mais durinho depois quando for montar a torta retira.

Montagem:

1. Corte o bolo ao meio, coloque o recheio de coco com leite condensado que está na geladeira.
2. Coloque a parte do bolo que cortou em cima.
3. Coloque a cobertura de chocolate que está na geladeira e cubra todo o bolo com uma espátula para ficar mais fácil ou pode ser com o lado liso de uma faca.
4. Coloque a torta pronta na geladeira por 1 hora.
5. Se preferir antes de servir coloque um pouco de coco ralado em cima e ou bolinhas de chocolate.