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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 350 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 300 ml de leite
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida no micro-ondas

Modo de Preparo

  1. Misturar a farinha de trigo com o fermento, com o sal e com o açúcar.
  2. Colocar o leite , a manteiga derretida e o ovo.
  3. E misturar tudo.
  4. Com um pouco de manteiga , untar a frigideira.
  5. Com uma concha colocar um poco da massa homogênea na frigideira.
  6. Esperar dourar do 2 lados.
  7. Pronto, sirva-se com uma cobertura de chocolate (opcional).

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