30min
Ingredientes (2 porções)
- 1 pedaço medio de salmão
suco de 2 laranjas
4 dentes de alho amassados
sal a gosto
cheiro verde
rodelas de cebola
azeite
- urashima sankaku katsuo (tempero de gergelin/peixes e soja) - opcional
Fazer pequenos cortes no pedaço de salmã.
Regar com o suco de laranja.
Temperar com sal a gosto.
Colocar os dentes de alho amassados em cima.
Polvilhar cheiro verde.
Rodelas de cebola por cima.
Polvilhar o Urashima (opcional).
Deixar assar em forno a 180°C até dourar (aproximadamente 25 minutos).
O cheiro é demais, e é muito saboroso e leve.