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30min
Ingredientes (2 porções)
- 1 pedaço medio de salmão
-
suco de 2 laranjas
-
4 dentes de alho amassados
-
sal a gosto
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cheiro verde
-
rodelas de cebola
-
azeite
- urashima sankaku katsuo (tempero de gergelin/peixes e soja) - opcional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer pequenos cortes no pedaço de salmã.
- 2
Regar com o suco de laranja.
- 3
Temperar com sal a gosto.
- 4
Colocar os dentes de alho amassados em cima.
- 5
Polvilhar cheiro verde.
- 6
Rodelas de cebola por cima.
- 7
Polvilhar o Urashima (opcional).
- 8
Deixar assar em forno a 180°C até dourar (aproximadamente 25 minutos).
- 9
O cheiro é demais, e é muito saboroso e leve.
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