Blog TudoGostoso
Blog
  • Receitas favoritas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 194

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão para macarronada
  • 1 caixa de extrato de tomate (grande)
  • 1/2 kg de carne moída
  • Cebolinha, pimentaõ, cheiro verde, alho, tomate (para temperar carne) knnor
  • 2 creme de leite
  • 200 g de queijo mussarela
  • 100 g de presunto

Modo de Preparo

    Carne moída:

    1. Cozinhe a carne moída temperada com sal, cebolinha, pimentão, cheiro verde, tomate, knnor (ou ao seu gosto) deixe a carne com pouca água.
    2. Após cozida junte o extrato de tomate até levantar fervura, a consistência deve estar bem grossa, apague o fogo e acrescente o creme de leite (reserve).
    3. Corte o queijo e o presunto em tirinhas.

    Montagem:

    1. Em uma travessa (retangular), espalhe parte do macarrão.
    2. Em seguida acrescente parte da carne.
    3. Depois coloque o restante do macarrão e em seguida o restante do molho.
    4. Espalhe o queijo e o presunto em cima depois leve ao forno por 10 minutos apenas para derreter um pouco o queijo.
    5. Cubra com papel alumínio para não ressecar o macarrão.
    6. Depois retire e sirva para melhorar pode servir com catchup.

    PELA WEB

    Comentários

    • Vou fazer com macarrão ninho,ele vai cru,cozido ou al dente?

    • Muito gostoso meu marido amou Obg pela receita

    • Uma delícia, fiz para minha mulher ela adorou.

    • Uso extrato de tomate, ou molho de tomate? porque são coisas bem distintas...o extrato é super concentrado....

      • faço com molho de tomate Ju

    • Ótima receita ficou mara

    • Gente, qual macarrão que posso usar?

      • Qalquee um da sua preferencia

    • Tem.que.cozinha.macarrao.antes tudo.junto

    • Otima

    • Cozinha o macarrão antes de ir ao forno?

      • Cozinha sim Mariana

      • Sim. Senao fica cru

    • Maravilhosa...fiz hoje e o filhote repetiu!

    Ver mais