30min
Por Natália
Ingredientes (6 porções)
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100 g de vagem higienizada cortada em tiras
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100 g de cenoura cortada em tiras
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100 g de batatas cortadas em cubinhos
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1/2 lata de ervilhas em conserva escorridas
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couve-flor ferventada para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque um fio de óleo em uma panela, refogue a cebola, o alho, a cenoura, a vagem, a batata e a ervilha, coloque água até cobrir as verduras, tampe a panela e deixe cozinhar um pouco. Acerte o sal, quando as verduras estiverem cozidas, apague o fogo e coloque pedacinhos de couve-flor por cima.
- 2
Sirva bem quentinha! É muito saborosa e fácil de fazer.
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