20min
Ingredientes (8 porções)
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3 cebolas
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3 ovos
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2 colheres de sopa de sal
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Farinha de mandioca
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2 xícaras de leite
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as 2 xícaras de leite num prato fundo em seguida corte as 3 cebolas em rodelinhas e mergulhe-as no prato com o leite deixando elas por uns 5 minutos de molho.
- 2
Em outro prato separe as 3 gemas da clara.
- 3
Depois dos 5 minutos mergulhe as rodelas de cebola na gema e em seguida na farinha de mandioca e depois frite.