30min
Ingredientes (20 porções)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) bem cheia de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó químico- ½ copo de leite ou pouco mais (colocando devagar)
2 maçãs 4 laranjas 1 colher (sopa) de maisena
Creme
2 copos (americano) de leite 1 copo de açúcar 1 gema 2 colheres de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a gema, o açúcar e a manteiga, em seguida a farinha de trigo e o pó royal, por último o leite.
- 2
Untar a assadeira com manteiga e farinha de trigo colocar a massa nem dura nem mole. Levar ao formo a 180ºC.
- 3
Enquanto assa, faça o creme, bata no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.
- 4
Coloque o creme na massa já assada ainda quente.
- 5
Coloque as maçãs fatiadas.
- 6
Enfeitar com creme de laranja, 1 copo grande de suco de laranja, açúcar à vontade, 1 colher (sopa) de maisena.
- 7
Leve ao fogo para engrossar.
- 8
Coloque esse creme sobre as maçãs.