1min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de farinha de trigo com fermento
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3 ovos
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1 copo (requeijão) de queijo ralado
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250 g de manteiga de porco ou margarina
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mexer a farinha, os ovos e a manteiga, amolecer com leite frio ate o ponto de abrir,sovar bastante e deixar descansar por 1 hora.
- 2
Recheio:
Frango, batata, azeitona, tomate, milho verde e cheiro verde a gosto.
- 3
Montagem:
Abrir a massa até ficar bem fina colocar o recheio, enrolar, colocar no tabuleiro e pincelar o empadão com gema de ovo e café.
- 4
Assar em forno quente.









