30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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100 g de granulado (opcional)
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2 colheres de leite em pó integral
Cobertura
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2 colheres de chocolate em pó
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2 colheres de açúcar cristal
Decoração
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1 barra de chocolate derretido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado o leite em pó dissolvido em um pouco de água.
- 2
Depois coloque a mistura do liquidificador em uma panela e leve ao fogo, mexendo até ferver.
- 3
Depois que a mistura estiver pronta coloque o granulado.
- 4
Coloque o açúcar em uma panela e mecha até formar um caramelo.
- 5
Derreta o chocolate em banho maria e depois coloque em um saquinho de culinária.
- 6
Unte um refratário com o chocolate em pó.
- 7
Coloque no refratário a mistura do liquidificador junto com o granulado.
- 8
Coloque o caramelo por cima da mistura do liquidificador.
- 9
Pegue um jarra de água gelada junto com alguns cubos de gelo, comece a colocar o chocolate derretido que irá formar raspinhas decorativas.
- 10
Leve ao congelador durante 30 minutos.