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Torta Cheeseburguer
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G
Por Gláucia

Ingredientes (7 porções)

  • leite1 xícara de chá de leite
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • ovo4 ovos
  • sal1 colher de chá de sal
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado
  • orégano seco1 colher chá de orégano

Recheio

  • 6 hambúrgueres crus descongelados
  • queijo mussarela250 g de queijo mussarela ralado
  • presunto200 g de presunto ralado
  • 3 tomates grandes e fatiados
  • orégano secoOrégano

Cobertura

  • 1 xícara chá de queijo parmesão ralado grosso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e na sequência retire do liquidificador a mistura e homogenize a farinha de trigo, o fermento em pó, o parmesão e o orégano.

  2. 2

    Mexa até obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Coloque metade da massa em uma forma de 26 cm de diâmetro, em seguida acrescente o recheio e o restante da massa.

  4. 4

    Polvilhe o parmesão ralado.

  5. 5

    Leve para passar em forno preaquecido a 180º C por 30 minutos ou até que esteja dourada e assada.

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