15min
Por Marcio Miranda
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de farinha pura de mandioca, de preferência as que são raladas na hora
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o bacon em cubos pequenos, reserve.
- 2
Pique a cebola e reserve.
- 3
Aqueça o azeite e frite o bacon, quando estiver quase frito acrescente a cebola.
- 4
Em seguida coloque a farinha aos poucos e sempre mexendo para que não grude no fundo da panela, acrescente o sal e pronto é só servir.
- 5
A farofa fica molhadinha e deliciosa.
