Name: Carne na cerveja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo; 700 g de músculo cortado em cubos; 2 tomates médios cortados em cubos; 1 lata de cerveja; 2 xícaras de água; 600 g de batatas cortadas em cubos

Ingredientes (6 porções)

1 colher de sopa de óleo
700 g de músculo cortado em cubos
2 tomates médios cortados em cubos
1 lata de cerveja
2 xícaras de água
600 g de batatas cortadas em cubos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma panela de pressão aqueça 1 colher (sopa) de óleo e doure 700 g de músculos cortados em cubos.
2
Junte 2 tomates médios cortados em cubos, 1 lata de cerveja e 2 cubos de caldo de carne dissolvidos em 2 xícaras (chá) de água fervente.
3
Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos.
4
Retire do fogo, abra a panela e junte 600 g de batatas cortadas em cubos.
5
Cozinhe por 10 minutos com a panela destampada.
6
Sirva em seguida.