20min
Ingredientes (8 porções)
-
1 maço de alface americana lavada e escorrida
-
-
-
-
-
1 cebola vermelha média
-
-
-
-
Molho italian dressing
-
-
-
-
-
-
1 1/2 colher de chá de cebola em pó
-
-
1/2 colher de chá de mostarda moída
-
-
-
-
3/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rasgue as folhas de alface com as mãos e disponha em uma saladeira
- 2
Corte os tomates em quartos,corte os pimentões amarelo,vermelho e verde em tirinhas ,corte a cebola vermelha em rodelas,corte o pepino em rodelas e adicione as azeitonas pretas e verdes, a cenoura ralada
- 3
Enfeite a salada como quiser.
- 4
Molho:
Misture o orégano, o manjericão, o tomilho, o alecrim, numa vasilha.
- 5
Misture o sal, a pimenta e a mostarda, acrescente o vinagre e o suco de limão.
- 6
Adicione a maionese e va misturando bem, depois adicione o azeite e continue a misturar.
- 7
Adicione o queijo parmesão ralado, volte a mexer bem.
- 8
Coloque numa garafinha ou numa vasilha que feche bem e leve à geladeira, para conservar.
- 9
Misture bem antes de usar.
