Name: Torta Rápida
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de forma sem casca; 200 g de mussarela; 150 g de presunto; 2 xícaras de leite; 1 ovo; 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher rasa de fermento em pó; 1 pitada de sal; azeite para untar; queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)

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Torta Rápida

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@ Tania

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Por Tania

Ingredientes (4 porções)

1 pacote de pão de forma sem casca
200 g de mussarela
150 g de presunto
2 xícaras de leite
1 ovo
1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
1 pitada de sal
azeite para untar
queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Unta um refratário quadrado, forre uma camada de pão de forma, uma de mussarela e outra de presunto. Continue fazendo camadas.
2
No liquidificador, bata o leite, ovo, farinha de trigo, fermento e sal. Despeje a mistura sobre as camadas, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio até dourar.