20min
Ingredientes (30 porções)
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1 e 1/3 de xícara (chá) de açúcar
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1/2 kg de polvilho doce
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1/2 vidro de leite de coco pequeno
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2 ovos
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2/3 de xícara (chá) de manteiga
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1 pitada de sal
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Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar e o polvilho em uma tigela.
- 2
Adicione o leite de coco e amasse bem.
- 3
Junte os ovos batidos e a manteiga, mexa um pouco e, se necessário, adicione mais leite de coco aos poucos.
- 4
Acrescente o sal e a canela.
- 5
Mescle bem até formar uma massa dura.
- 6
Faça bolinhas e disponha-as em uma assadeira untada.
- 7
Asse em forno médio por cerca de 20 minutos ou até dourar a parte de baixo do biscoito.
- 8
Deixe esfriar e sirva.
- 9
Rende 30 unidades.

