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Gemada Cuiabana
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4 / 5 (3 avaliações)
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Gemada Cuiabana@ Franciele Camargo
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Avatar de Junior de Souza Nunes
Por Junior de Souza Nunes

Ingredientes (4 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • Farinha de mandioca ou miolo de pão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as claras em uma tigela e reserve as gemas.

  2. 2

    Bata as claras em neve (até ficar durinho).

  3. 3

    Adicione as gemas e o açúcar e bata até misturar bem.

  4. 4

    Adicione a farinha de mandioca ou o miolo de pão a gosto e sirva imediatamente.

  5. 5

    Pode-se acrescentar canela.

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