10min
Ingredientes (4 porções)
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3 ovos
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2 colheres de sopa de açúcar
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Farinha de mandioca ou miolo de pão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras em uma tigela e reserve as gemas.
- 2
Bata as claras em neve (até ficar durinho).
- 3
Adicione as gemas e o açúcar e bata até misturar bem.
- 4
Adicione a farinha de mandioca ou o miolo de pão a gosto e sirva imediatamente.
- 5
Pode-se acrescentar canela.

