2h 20min
Ingredientes (50 porções)
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Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
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2 evelopes de fermento biologico seco
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3 colheres de sopa de margarina
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5 colheres de sopa de açúcar
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500 ml de leite morno
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1 colher de café de sal
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3 ovos
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1 copo de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro em um recipiente grande coloque o açúcar, a margarina, o fermento e o leite morno. Misture todos os ingredientes ligeiramente, e deixe descançar dentro do forno coberto por um pano por 30 minutos
- 2
Depois acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo ligeiramente antes de adicionar à receita. Em seguida coloque o sal e intercale a farinha e o óleo.
- 3
A massa deve ficar brilhante e não deve grudar na mão.
- 4
Deixe descansar novamente no forno por 1 hora e 30 minutos.
- 5
Recheie como quiser e asse ou frite.
- 6
Com essa receita você pode fazer esfiha, enroladinho, pão recheado, sonho, pão delícia.