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Pãozinho da sogra
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Por Taíla

Ingredientes (50 porções)

  • farinha de trigoAproximadamente 1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico seco2 evelopes de fermento biologico seco
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • leite500 ml de leite morno
  • sal1 colher de café de sal
  • ovo3 ovos
  • óleo1 copo de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro em um recipiente grande coloque o açúcar, a margarina, o fermento e o leite morno. Misture todos os ingredientes ligeiramente, e deixe descançar dentro do forno coberto por um pano por 30 minutos

  2. 2

    Depois acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo ligeiramente antes de adicionar à receita. Em seguida coloque o sal e intercale a farinha e o óleo.

  3. 3

    A massa deve ficar brilhante e não deve grudar na mão.

  4. 4

    Deixe descansar novamente no forno por 1 hora e 30 minutos.

  5. 5

    Recheie como quiser e asse ou frite.

  6. 6

    Com essa receita você pode fazer esfiha, enroladinho, pão recheado, sonho, pão delícia.

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