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Cachorro quente de forno
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Por Sueli Henriques

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite3 xícaras de chá de leite
  • óleo1 xícara de chá óleo
  • salsal a gosto
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento para bolo
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • Para o recheio: salsichas cortada em rodelas finas, refogadas com o molho da sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bater primeiro os ovos, óleo e o leite por 10 minutos.

  2. 2

    Depois colocar o restante dos ingredientes, a farinha de trigo aos poucos.

  3. 3

    Bater por mais 10 minutos.

  4. 4

    Em uma forma untada de margarina e polvilhada com farinha de rosca colocar uma camada de massa e outra de recheio, massa e polvilhe com queijo parmesão.

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