1h
Por Marilia Quina
Ingredientes (4 porções)
-
1 xícara (chá) de grão de soja
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os grãos na pressão por 30 minutos.
- 2
Depois de cozidos e secos, coloque-os em uma assadeira.
- 3
Acrescente o óleo e sal à gosto e asse no forno pré-aquecido.
- 4
Mexa os grãos às vezes e retire-os quando achá-los crocantes o suficiente.
- 5
Deixe esfriar e sirva.
- 6
Se for armazená-los, coloque em potes de vidro bem fechados.
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