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Frango da Neila
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Por Neila Cristina Soares

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 kg peito de frango
  • cebola2 cebola
  • tomate2 tomates
  • salSal a gosto
  • caldo de galinhaCubo de caldo de frango
  • milho1 lata de milho
  • molho de tomate4 colheres de molho de tomate
  • requeijão1 pote requeijão
  • farinha de rosca1 1/2 xícara de farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango e desfie.

  2. 2

    Refogue o frango e a cebola.

  3. 3

    Coloque o sal, e o caldo de galinha, deixe refogar bem.

  4. 4

    Coloque o tomate e o milho, por último o molho de tomate.

  5. 5

    Em um refratário misture o frango com o requeijão.

  6. 6

    Depois de misturado polvilhe a farinha de rosca por cima.

  7. 7

    Leve ao forno por 30 a 35 minutos.

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