50min
Ingredientes (6 porções)
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1 Kg de polvilho doce
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250 ml de água
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250 ml de leite
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250 ml de óleo
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400 g de queijo minas ralado (queijo curado)
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1 colher (sopa) rasa de sal
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12 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tijela grande coloque o polvilho e reserve. Em uma panela junte a água, o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo até o ponto de fervura.
- 2
Retire a mistura do fogo, regue o polvilho, mexendo com o auxilio de uma colher e deixe esfriar um pouco.
- 3
Misture os ovos e sove bem a massa até que fique bem lisa. Acrescente o queijo ralado e asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.








