30min
Ingredientes (10 porções)
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3 copos de arroz cozido
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3 copos de água
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2 ovos inteiros
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150 g de queijo
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Cheiro verde a gosto
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Farinha para dar ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador.
- 2
Depois coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela, quando estiver soltando do fundo, coloque na mesa de mármore e acrescente farinha até dar o ponto de enrolar e cortar.
- 3
Depois de cortados em cubinhos pequenos, coloque na água quente, assim que subir os cubinhos retire e coloque em uma refratária e coloque molho ao sugo.
- 4
Polvilhe com queijo ralado.
- 5
Leve ao forno somente para derreter o queijo e está pronto.


