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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 kg salsicha
  • 2 pimentões verdes cortados em cubinhos
  • 2 cebolas grandes cortadas em cubinhos
  • 3 dentes de alhos bem picadinhos
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 2 colheres de azeite
  • 2 tomates picados e sem pele
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte as salsichas em rodelas e coloque em uma panela, junto com todos os ingredientes menos o tomate e a cebola que deixamos para o final.
  2. Refogue até o pimentão ficar meio mole e adicione o tomate e a cebola e continue refogando até o tomate se desfazer e ficar como um molho.
  3. Ótimo para lanche de aniversário.

PELA WEB

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