Name: Bolo cremoso de milho e parmesão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos; 1 garrafinha de leite de coco (200 ml); 1 garrafinha de leite (a mesma medida do leite de coco); 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara (chá) de manteiga; 1 colher (chá) de fermento químico em pó

@ Izabella

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Por Izabella

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
1 garrafinha de leite (a mesma medida do leite de coco)
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 colher (chá) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Aqueça o forno em temperatura média.
2
Na batedeira, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
3
Transfira para a assadeira untada com manteiga e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar e, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
4
Retire do forno e deixe esfriar.