12min
Ingredientes (12 porções)
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compota ou geleia de morango quanto baste
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata muito bem a manteiga amolecida com o açúcar até ficar esbranquiçada.
- 2
Adicione o ovo e 1 gema e raspa de limão.
- 3
Junte a farinha pouco a pouco no creme trabalhando com as mãos.
- 4
Estenda a massa e corte rodelas com um cortador de massas, em metade delas corte uma rodela central com o cortador de massas menor.
- 5
Disponha num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha, os circulos inteiros e, por cima, os cortados em forma de aros.
- 6
Recheie com compota e pincele com a gema restante.
- 7
Leve a cozer em forno médio com cerca de 12 minutos.
